fbpx

Kjøkkensjefens store grillbuffet

Langtidsgrillet svinenakke med BBQ saus (9,10)

Grillet kylling med majones tilsmakt brunt smør og kapers (3)

Quinoasalat på paprika, mynte og lime servert med sjømat (4,2,14,12)

Gode pølser fra Krosby (10)

Foliebakt laks marinert med pale ale og soya (4,6)

Rå brokkolisalat med ananas, solsikkekjerner, rødløk og majones (3)

Gresskarsalat med ristede gresskarkjerner og granateple 

Tomatsalat med basilikum, olivenolje, salat og balsamico

Bønnesalat med ruccula (6)

Aspargesbønner og blomkål med sesam og grillet sitron (11)

Potetsalat med vårløk, kapers og cocktailtomat (10)

Aioli (3)

Sults grillsaus (6)

Kreolsaus 

Kryddersmør med sitron, estragon, svart pepper (7)

Godt brød (1,11)

Kr. 650,- 

1.Korn/Cereals 2. Skalldyr/Crustaceans  3. Egg /Eggs 4. Fisk /Fish 5. Peanøtter/Peanuts 6. Soya/Soya beans 7. Melk/Milk 8. Nøtter/Nuts  9. Selleri/Celery  10. Sennep /Mustard 11. Sesamfrø/Sesame seeds 12. Svoveldioksider og Sulfitter/ Sulphur dioxide 13. Lupin/Lupin 14. Bløtdyr/Molluscs