Glem alt du vet om kritthvitt og pastellgrønt. I 2026 handler bryllup om personlig uttrykk, dristige fargevalg og en matopplevelse som står i sentrum. Skal dere gifte dere i år? Her er trendene som definerer den moderne bruden og brudgommen.
Etter flere år med minimalistisk estetikk, ser vi nå et skifte mot det mer dramatiske, varme og intime. Bryllupet skal ikke lenger bare være en fest; det skal være en kuratert opplevelse for de aller nærmeste.
1. Fargepaletten: Fra nøytralt til «Cherry Red» og «Mocha»
Den største endringen i 2026 er fargebruken. Vi beveger oss bort fra det trygge og nøytrale.
- Cherry Red: En dyp, selvsikker rødfarge som gir en følelse av luksus og lidenskap. Denne brukes på alt fra silkebånd rundt menyene til blomstervalgene.
- Mocha Mousse: Dype bruntoner og jordfarger skaper en varm, sofistikert ramme. Dette fungerer spesielt godt i historiske lokaler med mye treverk og teksturer.
Tips: Kombiner disse fargene med metalliske detaljer i sølv eller børstet gull for et moderne uttrykk.
2. Layout: «Runway Seating» for mer intimitet
Tradisjonelle bordoppsett med en “hovedscene” utfordres nå av mer sosiale løsninger.
Runway Seating innebærer at gjestene sitter langs en lang midtgang, vendt mot hverandre. Dette skaper en mer inkluderende atmosfære under både vielsen og middagen. I stedet for at gjestene ser på brudeparet fra avstand, blir de en del av selve begivenheten. Det føles mer som en eksklusiv middag med venner enn en stiv bankett.
3. «Micro-Weddings» med luksus i fokus
Trenden med færre gjester fortsetter å vokse, men budsjettet per gjest øker. I 2026 ser vi flere par som velger 20–40 gjester, men som til gjengjeld legger listen ekstremt høyt på det gastronomiske.
Vi snakker 7-retters menyer, vinsmakinger integrert i middagen, og skreddersydde detaljer for hver enkelt gjest. Når antallet går ned, går kvaliteten på hver minste detalj opp. Våre chambre séparée på Park 29 er perfekt for micro weddings.
4. Bærekraft som en selvfølge
Bærekraft er ikke lenger en “trend”, men en standard. I 2026 ser vi dette gjennom:
- Digitale invitasjoner: Stilrene, interaktive nettsider i stedet for papir.
- Gjenbruk av blomster: Dekorasjoner fra vielsen flyttes inn til middagsbordet.
- Kortreist gastronomi: Gjestene vil vite hvor råvarene kommer fra.
Skap drømmebryllupet med Sult
Uansett hvilken trend dere faller for, har vi lokalene som komplementerer deres visjon:
- Intim luksus på Park 29: Våre chambre séparée er som skapt for «Micro-Weddings». Her står gastronomien i sentrum i Oslos eldste trevilla, perfekt for selskaper som ønsker en eksklusiv 7-retters middag i historiske omgivelser.
- Storslått estetikk på Villa Grande: For dere som vil gå for det dramatiske «Cherry Red»-temaet, tilbyr Villa Grande en nøytral, men klassisk bakgrunn. De staselige salene tåler kraftige farger og store blomsteroppsatser uten at lokalet føles overveldet.
Planlegger dere bryllup i 2026 eller 2027? La oss hjelpe dere med å sette sammen en dag som reflekterer deres stil og de nyeste trendene.









